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  truffe ?? truffe ??  

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Auteur : Pierre56 le 05/01/2006 12:04:25
27311R0 - truffe ??
bonjour Ă  tous,
hier en fin de sortie je dĂ©cide de poĂ©ler sous un chĂȘne prĂšs de ma voiture,
un son je creuse et je sort ce champignon(?) de 5cm,
est-ce une truffe Morbihanaise ?? n'en ayant jamais eu en main et ne connaissant pas ce genre de produit je m'en remet Ă  vous.
odeur = terre

Pierre
 
Auteur : Pierre56 le 05/01/2006 12:06:03
27311R1 - revers
si ça peut vous aider.....



merci Ă  tous,
 
Auteur : max01 le 05/01/2006 12:51:22
27311R2 - Truffe?????????
[20] Je ne s'avait pas que les truffes sonnent , bizzare quand meme A++++


 
Auteur : Pierre56 le 05/01/2006 13:00:02
27311R3 - salut Max01

non biensûr, ce n'était pas la truffe qui sonnait mais une merdouille enfouie à coté.

@+
Pierre
 
Auteur : LesGobes63 le 05/01/2006 13:04:42
27311R4 - champignon ?
[28] Je ne sais pas ce que c'est, mais pour info les champignons peuvent concentrer méchamment les métaux. Par exemple : Il n'est vraiment pas conseillé de ramasser les champis à proximité ds routes, ils sont sérieusement plombés !
Je ne sais pas non plus Ă  partir de quand vos appareils sonnent....

A+
 
Auteur : max01 le 05/01/2006 13:20:16
27311R5 - Truffes suite !!!!!
[20] Cela et bien une truffe ! il doit y en avoir d'autre en principe , veinard au prix que cela coute!!!! meme si cela n'est pas une noire. Bonne degustation .A++++


 
Auteur : Pierre56 le 05/01/2006 13:37:08
27311R6 - truffe bretonne ??
je ne savait pas qu'on pouvait en trouver en bretagne ?? je pensait que ça ne poussait que dans le sud.
si des bretons truffiste sont dans le coin....
je n'ai plus qu'a investir dans un cochon !!
heu.... pour la prĂ©paration (je vais quand mĂȘme faire un tour chez le pharmaco ) je veux bien des conseils !!!

Pierre
 
Auteur : napo le 05/01/2006 17:23:31
27311R7 - bonsoir
PIERRE56
je pense a une truffe blanche,coupe en un morceau et tu regarde si l interieure ressemble a celle lĂ .
vas quand meme chez le pharmacien si tu n est pas sure
rapé dans des pates ou en brouilladebonne appétit.
A++napo


 
Auteur : napo le 05/01/2006 17:24:47
27311R8 - truffe blanche



 
Auteur : Pierre56 le 05/01/2006 20:32:42
27311R9 - truffitude
merci Napo !


Pierre
 
Auteur : niab le 05/01/2006 22:13:13
27311R10 - no truffe
[66] en toute sincérité je ne pense pas que ce soit une truffe, ni blanche ni noire, mais une coupe du champignon pourrait nous aider à en savoir plus
 
Auteur : Charly le 05/01/2006 23:16:17
27311R11 - Truffes !!!

Salut !

Je me souviens avoir trouvé plus de 700 g de truffes en une detection un jour d'hiver 1988, au nord de l'Aisne, comme quoi !

Charly
 
Auteur : niab le 06/01/2006 10:06:33
27311R12 - truffe
[66] Charly tu peux y retourner car en général, les arbres truffiers en produisent chaque année à plus ou moins grosse quantité...
 
Auteur : Pierre 56 le 06/01/2006 10:53:26
27311R13 - truffé !!
bonjour,
bon les truffes ce sera pour une autre fois
j'ai fait une petite coupe hier soir et c'est marron..... genre bien toskik !! un pote m'avais déjà prévenu qu'on trouvait ce genre de champignon....
pas de truffe mais jai découvert un membre d'une grande famille.
heureux d'ĂȘtre encore parmis vous aujourd'hui !!
bonne journée @ tous,
Pierre

 
Auteur : Thierry 24 le 06/01/2006 11:49:45
27311R14 - pour faire une omelette...
salut !!!
tu peux également mettre un gros morceau de truffe dans une boßte hermétique dans laquelle tu mettras les oeufs entiers (avec la coquille !!!) ils vont se parfumer à la truffe sans que tu ais à ajouter de la truffe dans ton omelette...
bon appétit

 
Auteur : max01 le 06/01/2006 12:41:47
27311R15 - truffe, suites !!!!!!
[20] Fait la voir au pharmacien , je ne voie pas ce que cela peu etre ? autre qu'une truffe!!!!!en plus sous un chĂȘne. A++++++


 
Auteur : cuicui le 06/01/2006 13:05:41
27311R16 - et non!
désolé pour la truffe mais c'est un scleroderme !!
et certainemment scleroderma citrinum mais une coupe serait plus parlant .
a+
 
Auteur : max01 le 06/01/2006 17:43:57
27311R17 - pour cuicui!!!
[20] Maintenent que tu est lancer explique ce que c'est un scleroderme ??????????. A++++++


 
Auteur : Thierry 24 le 06/01/2006 20:08:03
27311R18 - scléroderme commun
pourtant Pierre56 nous dit qu'il a creusé et trouvé ceci sous terre ??? donc si c'est un scléroderme commun il aurait été trouvé en surface non ???
Synonymes : scleroderma vulgare, scleroderma aurantium
Chapeau : sphÚre ou forme parfois allongée et semblant alors une patate, recouverte d'une enveloppe coriace de couleur crÚme à fauve ou brun clair de 3 à 15 cm, couverte de petites écailles, parfois légÚrement déprimée au sommet

Lames : néant

Anneau : néant

Pied : nĂ©ant : ancrĂ© dans le sol par des filaments (mycĂ©lium) paraissant ĂȘtre ses racines

Exhalaison : désagréable lors de 'l'éclatement'

Période de cueillette : de l'été à l'automne

Biotopes : dans les bois aĂ©rĂ©s de feuillus, de conifĂšres, Ă  la lisiĂšre de ceux-ci, au bord des talus et chemins et mĂȘme sur les landes, parfois sur la base de troncs d'arbres, notamment de chĂątaigniers

Confusions : scléroderme verruqueux

Famille : gastéromycÚtes

Nom scientifique : scleroderma citrinum

 
Auteur : noche le 06/01/2006 21:17:28
27311R19 - la truffe de Meuse
[273] on trouve des truffes (du Périgord...) jusque dans la Meuse et en Moselle ou le sol est trés calcaire...il y a d'ailleurs une commune meusienne qui organise un marché de la truffe ..
 

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