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Auteur : farfadeo le 23/11/2017 19:34:53
134546R0 - miam-miam
[1913] , je vous fait partager ce petit repas festif, , trop trop bon!! (j'espère)à votre bonne santé et bon appétit!!
 
Auteur : farfadeo le 23/11/2017 19:35:48
134546R1 - dessert
[1913]
 
Auteur : farfadeo le 23/11/2017 19:37:45
134546R2 - dessert bis
[1913] pour le gout et les yeux, tout est comestible!!! , a bientot
 
Auteur : farfadeo le 23/11/2017 19:43:01
134546R3 - hé hé
[1913]
 
Auteur : Creuzorak le 23/11/2017 20:29:56
134546R4 - ...


Fait maison ou resto ??

Magret de canard accompagné de petits légumes, tarte aux pommes très jolie d'aspect... et j'imagine très bonne aussi.humm

Ce soir, c'est nems poulet crevettes maison après les boulettes keftas d'hier soir.

Bon appétit à tous.


 
Auteur : Vincent le 23/11/2017 20:35:41
134546R5 - Salut...
C'est bien bon tout ça, mais comme vin c'est quoi qui accompagne tout ceci ?
 
Auteur : Moriganne le 23/11/2017 20:52:59
134546R6 - miam
[1854]

J'mets une option sur le magret !


 
Auteur : Baillius le 23/11/2017 22:23:22
134546R7 - ++++++++++ (°_°)+++++++++++
[1916]

Mince alors ,j'arrive trop tard
 
Auteur : farfadeo le 23/11/2017 22:58:12
134546R8 - digestif
[1913] creuzorak, oui tout est fait maison, c'était bien bon , vinçent ,
on a bu un peu , pas beaucoup..., non!! , de nuit st georges, de haut médoc....... mais pas beaucoup.....
Moriganne tu as bien raison le magret.... a toute les sauces!!!
j'adore!!, cela me fait penser a une recette simple pour les fètes...' acheter deux bons magrets, ( c'est la règle des 17), les mettrent dans une bassine sous une montagne de gros sel au frais pendant 17heures , ensuite les sortir , bien les rincer ,bien les secher avec un linge propre.....ajouter dessus du coriandre ou du gros poivre....ou.....votre épice préferé.
emballer chaque magrets dans un linge propre, pas trop épais....et les mettre dans le bac a légumes (au frigo) pendant 17 jours voir plus,
ET ensuite faut inviter les potes, trancher tout ça bien fin........arggghhhhh, la tuerie!!! le summum de l'apéro!!
baillius, tu vois t'arrive pas trop tard une chtite verte de chez nous?
a bientot

 
Auteur : farfadeo le 23/11/2017 23:02:19
134546R9 - oupp'ss
[1913] baillius

 
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