Auteur : tinca le 09/01/2016 21:47:04
n°127771R0 - sortie Diamant noir... |
  tous!
pour changer un peu,...
quelques photos de ma sortie d'aujourd'hui..
pour le partage, une vraie belle et bonne truffe MĂ©lanosporum...
(dite truffe noire) du PĂ©rigord...(il y en a beaucoup plus en Provence et Vaucluse nord) 
mais voilà ... quel plaisir de sortir cette belle boulasse  d'une truffière 'sauvage' (non plantée).
accord du propriétaire bien sur...+ detect également je dirais!
son habitat en R0...'le brulé'
et sa petite frimousse ensuite...
je vous raconte pas le beurre truffé, qui attend la truite fumée, tranchée, et toastée...la petite crème truffée finement, infusée, qui va rejoindre une purée de pomme de terre maison, ainsi que les œufs coques qui sont imprégnés depuis 48 heures... avec ses copines ....
une pure merveille...
je vous le souhaite Ă tous!
faites vous plaisir!!!
amitiés tinc@
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Auteur : tinca le 09/01/2016 21:47:57
n°127771R1 - --- |
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Auteur : tinca le 09/01/2016 21:54:32
n°127771R2 - --- |
re
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Auteur : Pirate 69 le 09/01/2016 22:02:09
n°127771R3 - Jolie |
[19] Bonsoir Tinca, jolie prise!!! 
Je n'en ai personnellement jamais ramassé...Mais franchement, c'est beau
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Auteur : tinca le 09/01/2016 22:15:59
n°127771R4 - --- |
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Auteur : Creuzorak le 09/01/2016 23:40:39
n°127771R5 - Cruel |
[1885] Tinca
Alors lĂ , tu es vraiment trop cruel Tinca. Et dire que je viens de finir ma Pauvre gamelle au boulot avec une cuisse de lapin qui n'a jamais vu le jour... Et un bon riz oncle Benz au beurre et au sel. 
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Auteur : bidouille  le 10/01/2016 11:49:38
n°127771R6 - gourmand |
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Auteur : Agarrus 07 le 10/01/2016 13:28:54
n°127771R7 - re |
[1485] Bonjour,
T'as fait comment pour la trouver, Ă la mouche ou t'as un chien ?
Par ce qu'il m'est arrivé d'en trouver au 'gratté de lapin'.
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Auteur : Drusus le 10/01/2016 14:10:09
n°127771R8 - Truffe . |
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Auteur : Hugor le 10/01/2016 14:18:04
n°127771R9 - Salut man... |
[656]
tinca (B A 2016 Ă toi)...
Figures toi, qu'il m'est arrivé quasiment la même chose.
Y' a quelques mois, en creusant un trou, (pour une médaille si j'me souviens bien), je suis tombé sur une truffe. Mais la mienne était sans doute trop jeune et n'avait pas vraiment de gout...
J' ai pas pu faire d'omelette avec... Domage...
A+ Hugor
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Auteur : tinca le 10/01/2016 17:44:01
n°127771R10 - --- |
tous!
merci pour vos COM
ça m'est arrivé plusieurs fois aussi en detection, avec plusieurs espèces de truffes...
Drusus, c'était surement des truffes uncinatum ou truffes de Bourgogne les truffes noires sont très rares chez vous...
pour infos les truffes de Bourgogne sont inféodées aux milieux boisés et forets, à l'humus, la truffe noire inféodée aux milieux minéraux riches en roches fragmentées...
Agarrus, non je n'ai pas de chien, à la mouche la plupart du temps oui, mais les grattées sont révélatrices également et pas que de lapins...
ci-joint le fameuse Suilia Gigantéa
fameuse mouche à truffes une des 9 neufs espèces côtoyant le diamant noir...
ah c'est tout une passion...mon père m'a appris j'avais 10 ans...
et j'ai trouvée ma première truffe en 2007  après avoir compris beaucoup de choses
bonne soirée tous tinc@
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Auteur : tinca le 10/01/2016 17:46:39
n°127771R11 - prĂ©cision |
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Auteur : tinca le 11/01/2016 21:55:23
n°127771R12 - --- |
Drame
nettoie et poste!!!!+
mensuration aussi !!!!et vite!!!!
dépèche!!!!
tinca
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