Auteur : arthurpendragon le 25/11/2011 22:45:16
n°101138R0 - Creuset ? |
[1394] bonsoir,
je viens vers vous pour obtenir des infos ou pourquoi pas une identification de ce 'creuset' en gré, trouvé dans le Nord, usé et abîmé par le temps, trouvé dans le jardin d'une maison rasée pour une nouvelle construction, il était a demi enterré et tâché de peinture (vandalisé), mais la facture de celui ci et le secteur très ancien du village me pousse à chercher......Car les bulls l'on sorti des gravats ! Pour moi !
Il fait au plus large 43 cm(33 sans les anses), 24 de haut, il a une sorte de bec verseur et pèse au moins 30 kg.....
mon truc c'est la détection, donc peut d'infos.
merci à vous,
Arthur
Voilà , j'ai tout entendu et reviens vers des gens plus éclairés que moi
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Auteur : arthurpendragon le 25/11/2011 22:46:24
n°101138R1 - re |
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Auteur : arthurpendragon le 25/11/2011 22:47:31
n°101138R2 - re |
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Auteur : arthurpendragon le 25/11/2011 22:48:06
n°101138R3 - re |
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Auteur : arthurpendragon le 25/11/2011 22:49:20
n°101138R4 - re |
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Auteur : arthurpendragon le 25/11/2011 22:50:56
n°101138R5 - re |
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Auteur : Philippe (72) le 26/11/2011 07:11:36
n°101138R6 - ... |
[987] Bonjour,
Ce n'est pas un creuset mais un mortier qui donc serait en grès. On en rencontre dès le Moyen-âge jusqu'au 20ème siècle. Ces mortiers sont la plupart du temps utilisés dans le domaine culinaire.
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Auteur : arthurpendragon le 26/11/2011 09:55:20
n°101138R7 - re |
[1394] Merci Philippe,
il me parait gros pour un ustensile culinaire mais l'idée semble bonne, je recherche par là ....
Arth'
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Auteur : Philippe (72) le 26/11/2011 10:04:57
n°101138R8 - ... |
[987] Bonjour,
On peut aussi penser à une activité 'industrielle', tout dépend du contexte de la découverte du moins quand on peut l'assurer.
En tout cas, ce n'est pas un creuset.
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Auteur : arthurpendragon le 26/11/2011 15:03:14
n°101138R9 - re |
[1394] Merci encore Philippe,
je peut dire qu'il était prés d'un vieux puis qui sera bouché, dans le jardin d'une maison à présent rasée, et j'aime à croire qu'il est très ancien, vu l'usure, et quelques traces de sculpture, j'ai regardé dans les ' mortiers 'sur le net, tu as raison, difficile à dater, il y en a même qui ont servi de bénitier !!! Le grès est très blanc et me rappelle le marbre.
l'utilisation allait de la construction, aux herboristes, Ã la cuisine, Ã l'industrie...
en tout cas merci de t'être intéressé à cet objet....
Arth' 
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Auteur : max01 le 27/11/2011 08:43:49
n°101138R10 - arthurpendragon!!! |
[20] A tu jeter un oeil au puits ?.
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Auteur : cromagnon 07 le 27/11/2011 08:47:31
n°101138R11 - jolie trouvaille |
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Auteur : arthurpendragon le 27/11/2011 13:45:11
n°101138R12 - re |
[1394]
Max, Cromagnon, Merci, oui il est prévu l'exploration du puis avant sa fermeture, dans un premier temps avec un gros aimant.....
Nous verrons bien,
Arthur.
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Auteur : pouldu le 27/11/2011 18:38:01
n°101138R13 - re |
[458] Bonjour à tous,
Bel objet pas très commun avec ses motifs en relief,
Possible mortier pour préparation culinaire ou autre.
Autre idée:
Il est possible que de tels objets aient été utilisés comme mesure à grains dans certaines région (redevances en nature en quantité variable à verser tous les ans au propriétaire du foncier sous l'ancien régime, ici en 56, la mesure fut un temps connue sous le terme de ' perrée'),
(information glanée dans un musée morbihannais à propos d'un objet similaire).
Cet objet mériterait un signalement.
Belle découverte et pas banale en plus.
A bientôt
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Auteur : Gigi13 le 27/11/2011 21:55:44
n°101138R14 - Aioli |
 
Si c'est un mortier en marbre lors pas d'hésitation c'est pour faire le traditionnel Aioli ! 
Je vote pour un mortier culinaire avec une cuisinière ayant de beau biceps pour porter les 30 Kg !
Gigi13
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Auteur : arthurpendragon le 27/11/2011 22:23:02
n°101138R15 - re |
[1394] Merci Pouldu, belles infos, je dirai même passionnant, vais voir à rechercher dans ce sens dans les musées de la région.
Arth'
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Auteur : pascalus66 le 29/11/2011 18:27:39
n°101138R16 - récipient en pierre |
[843] les caillouteux,
à mon avis ce n'est pas un mortier culinaire pour plusieurs raisons :
1-la dimension
2-le poids: sauf si le cuisinier était aussi haltérophile...
3-la forme: les parois forment un angle vif avec le fond ce qui est incompatible avec le broyage efficace de condiments (ou autres...) Ã l'aide d'un pilon manuel.
De plus je ne le vois pas très ancien car il me semble que le creusement a été fait à la machine comme le suggèrent les traces visibles sur les parois internes.
Pour toutes ces raisons, j'y verrais plutôt le récipient dormant d'un petit pressoir à vis verticale. Ce qui justifierais aussi la présence de la gorge entaillant la lèvre et par où devait s'écouler le liquide obtenu.
De tels pressoirs étaient couramment utilisés pour une production familiale d'huile (d'olive, de noix,...) ou de boissons alcoolisées à base de jus de fruit (vin ou cidre). Ces pressoirs sont plus généralement en bois mais dans certaines régions ils existent aussi en pierre en fonction de la facilité d'accès à la ressource.
, pascalus66
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Auteur : arthurpendragon le 29/11/2011 19:07:29
n°101138R17 - re |
[1394] Salut Pascalus66.
J'entend bien ce que tu me dis mais l’intérieur est 'taché' à des niveaux différents, une succession de marque de liquides stagnants à tâché la pierre ce qui donne l'impression de creusement à l'outil rotatif mais il n'en est rien, l’intérieur est irrégulier et concretionné......Je pense ancien et dans mon village, nord du 59; pas d'olive, de cidre, et le vin de noix est en majorité fait avec les feuilles....Je crois, pour des condiments peut être en effet mais rien de mécanique dans sa réalisation....
merci pour tes infos
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Auteur : arthurpendragon le 29/11/2011 19:09:07
n°101138R18 - re |
[1394] de plus, le trou est légèrement ovale.....et n'est pas à fond plat.
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Auteur : pascalus66 le 29/11/2011 19:21:34
n°101138R19 - photos trompeuses |
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